dimarts, 17 de novembre del 2015

pastís de xocolata i nous



PASTÍS DE XOCOLATA I NOUS


INGREDIENTS:

3 ous grossos ó 4 de petits
210 grs. de sucre
200 “ de mantega
125 “ de cobertura de xocolata
100 “ de farina
140 “ de nous


PREPARACIÓ:

Desfer la mantega i la xocolata al microones, posició descongelar (sempre segons el forn), 5 ó 6 minuts.
Batir els ous i el sucre.
Barrejar la mantega amb la xocolata i els ous amb el sucre i afegir la farina molt suaument.
Tirar-hi les nous i posar al forn.
(Forrar el fons del motlle amb paper vegetal)

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada